水质的标准是确保人类饮用水安全的法规，也是对自来水进行加工处理的预定水质目标的要求，中华人民共和国诞生以来，曾多次发布和修改饮用水卫生的标准，世界卫生组织把人类饮用健康好水的标准定位七项国际标准：

一、干净无污染，对人体无害

1.水中必须是没有杂质、细菌、病毒和重金属;

2.有机化合物等对人体有害的污染物，在我国城市管道自来水的二次污染非常严重，并或多或少存在着以上所有的有害污染。

二、小分子团水(5-6个小分子团组成);

2003年诺贝尔化学奖获得者彼得·阿格雷用特殊的纤维摄影拍到了细胞膜水通道蛋白的立体照片，证实了只有小分子团的水才能被细胞吸收，才能起到物质代谢、能量代谢和信息代谢的载体作用。

饮用大分子团水，首先会造成细胞的脱水，使之功能减退，过早的衰老和死亡;其次还会造成体液的载体功能下降，产生“吃药药不灵、进补补不进”的现象。因为药物并没有完全的被吸收，反而造成体内的垃圾增多、经络不通、堵塞代谢通道等现象。长期以往会造成脏腑功能全面下降，引发各种疾病。自来水因污染导致水性的退化成为大分子团水，这种水非常不符合人体细胞和生理活动的需要，所以提示消费者在购买水机的时候注意该水机是否能把退化的水变为小分子团水。

小分子团水具有以下优点：

(1)小分子团水带有大量的动能，运动速度快、活性强，活性水进入人体以后，不断的激活人体细胞，并能携带对人体有益的养分、养料、氧气、矿物质和微量元素进入人体细胞的每一个角落，是人体细胞内外环境充盈而有活力;

(2)小分子团水的渗透力高、渗透力强，就更容易进入细胞内，它能够把养分、养料带入微小的细胞组织，刺激生物体的功能，促进新陈代谢，小分子团水的渗透力高，溶解力强，它的溶解力较一般的水高出30%以上，因而能更好的把溶解的养分、养料带入人体的每一个角落。同时，又将未被细胞完全吸收的养分和身体积存的脂肪、胆固醇和其他物质充分溶解，排出体外，提高身体的排毒能力。

(3)小分子团水还是弱碱性水，它可以综合体内的酸性物质，调节平衡体液的酸碱度，还可以整细胞，提高机体自身的抗病能力。

三、弱碱性水(水的PH值必须在7.0～8.0之间);

饮水是为了补充人体的体液，健康人的体液是弱碱性的，它可将细胞代谢的酸性废弃物和体内沉积的废弃物排出体外。

人体的弱碱性体液随着新陈代谢废物的排出，也随时在流失，所以补进的水出现酸化的现象，就会大量消耗人体本身十分宝贵的碱性营养物质钾、钠、钙、镁，导致人体的免疫力、抵抗力下降，儿童发育不良、老人的骨质疏松。体质酸化的人，体内会有大量自由基的繁殖并侵蚀人体健康细胞，继而导致人体经络堵塞，引发高血压、高脂血症、动脉硬化、心脏病、肥胖症、糖尿病、面部生斑长痘、便秘等各种疾病的发生。因此，饮用弱碱性水对人体的健康十分重要。

四、水的溶氧量要达到≥7mg/ml

人体内代谢出来的酸性废物是随时产生的，因而活性氧的自由基也随之而生成，要想清除自由基，饮用的水必须具有溶解活性氧自由基的功能，这主要取决于小分子团水的外围是否有高能负电荷的存在，因为这些负电荷可以与带正电荷的自由基结合，使之丧失侵蚀正常细胞的能力，与此同时，水的溶氧量充足，可以使血液中的红血球给全身细胞提供充足的养分。

五、水的软硬度适中(以碳酸钙计算， 50mg/ml—200mg/ml)

如果人体体液中的碳酸钙含量过高(水质太硬)，导致结石大量的形成。碳酸钙含量过低，会导致人体的免疫力下降，出现乏力、困倦、关节酸软疼痛等。所以饮用水的软硬度必须适中。

六、水中必须含有人体所需要的矿物质和微量元素

人体内的矿物质和微量元素是细胞和脏腑器官功能正常发挥的物质基础。体内所含的成份和比例与自然界存在的天然水相一致。人们平时从食物和营养品中能够摄取的矿物质和微量元素只有80%—95%，所以只有饮用健康的整水才能保证人体营养的均衡和完整。

七、符合人体生理活动的需要

1.人体生理活动对水功能的需求总体的来说就是水的渗透力、溶解力、乳化力、代谢力、扩散力。

2.小分子团水是具有高能负电荷的水，它的渗透力、溶解力、扩散力非常强，大分子团水没有这些功能。

3.弱碱性水的溶解力、乳化力、洗涤力、代谢力也很强，而酸性水没有这些功能，因此我们饮用的水必须符合人所体需要的弱碱性小分子团水。

综上所述：要想获得健康长寿，只有饮用符合国际七项标准的健康水才能得以实现。那些没有任何营养、大分子团酸性的退化水，不符合人体生理的需要;那种虽有过滤，但是达不到彻底清除细菌、病毒、重金属、有机化合物、余氯的水是不安全的;那些只有整没有净化的水，更不能作为日常饮用的水。总之，健康的水，是一个完整的好水标准，缺一不可，任何撤减标准，或不严谨执行这一标准的水处理设备，应引起人们警觉!